Journal

Ferulic acid-coupled chitosan: Thermal stability and utilization as an antioxidant for biodegradable active packaging film
CARBOHYDRATE POLYMERS (ISSN: 01448617)
115
-
744-751
มกราคม 2015
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.carbpol.2014.06.074
-

Author

Output From Project

การปรับปรุงความเสถียรของสารประกอบฟีนอลิกโดยการกราฟท์บนโมเลกุลไคโตซาน