Journal

Effects of butterfly pea extract and flower petals on sensory, physical, chemical and microbiological characteristics of sugar-free ice cream.
Asian Journal of Food and Agro-Industry (ISSN: 19063040)
7
1
57-67
มกราคม 2014
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาไอศกรีมสมุนไพรที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำ