Journal

Article
Development of a food spoilage indicator for monitoring freshness of skinless chicken breast
Journal
Talanta (ISSN: 00399140)
Volume
130
Issue
-
Year
ธันวาคม 2014
Page
547-554
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.talanta.2014.07.048
Related Link
-