Journal
International of Food Science and Technology (ISSN: 09505423)
48
10
2078-2085
ตุลาคม 2013
นานาชาติ
Traditional
-
Author
Output From Project
การพัฒนาขนมไทยเพื่อสุขภาพและยืดอายุการเก็บรักษาโดยใช้ขนอาลัวเป็นแบบจำลอง
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054341 ชื่อวิชา Chemical & Physical Quality Measurement,10 มิ.ย. 2013 - 20 ก.ย. 2013
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054342 ชื่อวิชา Laboratory in Chemical Quality Measurement,10 มิ.ย. 2013 - 27 ก.ย. 2013