Journal

Process optimization using response surface design for diacylglycerol synthesis from palm fatty acid distillate by enzymatic esterification
Songklanakarin J. Sci. Technol. (ISSN: 01253395)
35
1
23-32
มกราคม - กุมภาพันธ์ 2013
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

นวัตกรรมและการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าเมล็ดปาล์มน้ำมัน/การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยถั่วลิสงเลียนแบบจากเนื้อเมล็ดในปาล์ม