Journal
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากนำนมข้าวยาคูผง
วารสารโภชนาการ (ISSN: 01256955)
47
1
1-10
มกราคม - เมษายน 2012
ชาติ
-
-
-
Author
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากน้ำนมข้าวยาคูผง
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :ฝึกงานหลักสูตรเฉพาะทางเรื่องการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์มะขามแผ่นเหรียญ และ เรื่องการประเมินคุณค่าอาหารทางโภชนาการและอาหารฮาลาล,7 ต.ค. 2013 - 1 พ.ย. 2013