Journal
ผลของกระบวนการฆ่าสัตว์โดยวิธีฮาลาลต่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในเลือดไก่
วารสารโภชนาการ (ISSN: 01256955)
45
2
33-44
กรกฎาคม - ธันวาคม 2010
ชาติ
-
-
-
Author
Output From Project
ผลของกระบวนการฆ่าสัตว์โดยวิธีฮาลาลต่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในเลือดไก่
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :ฝึกงานหลักสูตรเฉพาะทางเรื่องการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์มะขามแผ่นเหรียญ และ การประเมินคุณค่าอาหารทางโภชนาการและอาหารฮาลาล,7 ต.ค. 2013 - 1 พ.ย. 2013