Journal

Changes of Antioxidant Capacity and Phenolics in Ocimum Herbs after Various Cooking Methods
Japan Agricultural Research Quarterly (JARQ) (ISSN: 00213551)
46
4
347-353
ตุลาคม - ธันวาคม 2012
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

Functional analysis of indigenous vegetables