Journal
- Article
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์หม่อนแช่อิ่ม
- Journal
- วารสารอาหาร (ISSN: 01251147)
- Volume
- 39
- Issue
- 2
- Year
- เมษายน - มิถุนายน 2009
- Page
- 165-173
- Class
- ชาติ
- DOI
- -
- Related Link
- -
Author
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกหม่อนแช่อิ่ม
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01052325 ชื่อวิชา Innovations in Food Processing,17 ส.ค. 2012 - 17 ส.ค. 2012