Person Image

ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์

รองศาสตราจารย์

ภาควิชาจุลชีววิทยา

คณะวิทยาศาสตร์

วิทยาเขตบางเขน

fscikrt@ku.ac.th

0-2625555,02-5625444

    Education

    • Ph.D.(Food Science), Kansas State University , USA, 2536

    โครงการวิจัย 5 ปีที่ผ่านมา

    หน้าที่ในโครงการ 5 ปีที่ผ่านมา

    Internal Active Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 4 Project 2 1 0 0
    2023 การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่ม Bacillus เพื่อพัฒนาเป็นกล้าเชื้อเสริมชีวนะในอาหารหมักจากพืช ที่ปรึกษาโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2012 การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษสำหรับตรวจหาและนับจำนวนเชื้อ Listeria monocytogenes ในอาหาร หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 1 1 0 0
    2010 การพัฒนาวัสดุนาโนเพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อ E. coli 0157 หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 1 0 0 0
    2007 การใช้สมุนไพรควบคุมโรคผักและผลไม้ ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0

    External Active Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 0 Project 0 0 0 0

    Internal Closed Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 6 Project 7 7 0 0
    2020 การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของแบคเทอริโอเฟจเพื่อการควบคุมแบคทีเรียก่อโรคในอาหาร ที่ปรึกษาโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 2 1 0 0
    2013 การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษสำหรับตรวจหาและนับจำนวนเชื้อ Listeria monocytogenes ในอาหาร หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 1 0 0
    2011 การพัฒนาวัสดุนาโนเพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อ E. coli 0157 หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 3 0 0 0
    2008 การใช้สมุนไพรควบคุมโรคผักและผลไม้ ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 2 4 0 0
    2007 นวัตกรรมการผลิตแหนมและไส้กรอกปลอดไนไตรท์ หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 1 0 0
    2006 การศึกษาสรีรวิทยาและชีวเคมีของเมทิลโลโทรฟิกแบคทีเรียทนอุณหภูมิสูงที่สามารถตรึงฟอร์มาลดีไฮด์ที่อุณหภูมิสูง หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0

    External Closed Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 5 Project 6 13 0 0
    2016 การพัฒนาชุดทดสอบรวดเร็วด้วยอนุภาคฟลูออเรสเซนต์ซิลิการ่วมกับเฟอร์โรแมกเนติกสำหรับ Campylobacter spp. และ Salmonella spp. หัวหน้าโครงการย่อย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช) และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว) 3 1 0 0
    2015 การพัฒนาเพิ่มประสิทธิภาพการทดสอบเชื้อ Campylobacter ในไก่หน้ารงงานด้วยอนุภาคเฟอร์โรแมคเนติกและซิลิก้า หัวหน้าโครงการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ 2 10 0 0
    2011 Epidemiology and quantitative microbial risk assessment of Campylobacter in broiler chicken production chain in Thailand (Participate in experimental design; perform bacterial isolation and identification; participate in data analysis and manuscript preparation) ผู้ร่วมวิจัย Cluster and Program Management Office (CPMO)National Science and Technology Development Agency (NSTDA) 1 2 0 0
    1999 ความปลอดภัยของอาหาร(ส้มตำ) ในกรุงเทพมหานครและการควบคุม หัวหน้าโครงการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข 0 0 0 0
    1998 ความปลอดภัยของอาหาร (ส้มตำ) ในกรุงเทพมหานครและการควบคุม หัวหน้าโครงการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข 0 0 0 0