Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Graph
Internal Active Project
External Active Project
Internal Closed Project
External Closed Project
อุไร เผ่าสังข์ทอง
พนักงานวิทยาศาสตร์
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
วิทยาเขตบางเขน
ifrurp@ku.ac.th
-
Education
ศศ.บ.(คหกรรมศาสตร์), ม.เกษตรศาสตร์, ไทย, 2527
โครงการวิจัย 5 ปีที่ผ่านมา
หน้าที่ในโครงการ 5 ปีที่ผ่านมา
Internal Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
External Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
Internal Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 7 Project
4
10
2
0
2011
การใช้ประโยชน์จากแก้วมังกรขาว และแก้วมังกรแดง
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
2
1
0
2009
การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมะพร้าวผสมน้ำสับปะรดและขิง
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1
0
0
0
2009
การพัฒนาแซนด์วิชสเปรดน้ำนมถั่วเหลืองใส่โปรตีนเกษตร
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1
2
0
0
2009
การสกัด และคุณสมบัติของแอนโทไซยานินส์จากเปลือกจากเงาะสด
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
2
0
0
2008
การผลิตถั่วป่นอนามัยและปลอดภัยสำหรับอาหารไทย
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2007
การศึกษาลักษณะทางกายภาพของหน่อไม้สดและการแปรรูปหน่อไม้สด
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2006
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กปลายข้าวกึ่งสำเร็จรูปที่มีธาตุเหล็กสูง
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
2
4
1
0
External Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 6 Project
4
6
0
0
2018
การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารไทยฮาลาลและอาหารไทยมังสวิรัติสำเร็จรูปสำหรับผู้สูงอายุและผู้นับถือศาสนาอิสลาม
ผู้ร่วมวิจัย
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
0
0
0
0
2010
การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วย
ผู้ร่วมวิจัย
ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
0
0
0
0
2009
การศึกษาสภาวะของผลิตภัณฑ์อาหารไทยชนิดทอด
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
1
2
0
0
2007
การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
0
1
0
0
2005
การศึกษาปริมาณ anhydrobarakol ในดอก ยอด และใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
2
2
0
0
2004
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแป้งถั่วเหลืองชนิดไขมันเต็ม เพื่อใช้ในการทำผลิตภัณฑ์โปรตีนและอาหารว่างสุขภาพ เพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็ก
ผู้ร่วมวิจัย
American Soybean Association
1
1
0
0
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment