| 2023 |
 Laplamool, T.,  ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์ , Sittiketgorn, S., นางสาวอุศมา สุนทรนฤรังษี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Sensory Flavor Profile of Split Gill Mushroom (Schizophyllum commune) Extract and Its Enhancement Effect on Taste Perception in Salt Solution and Seasoned Clear Soup", Foods, ปีที่ 12, ฉบับที่ 20, ตุลาคม 2023 |