การสืบค้นเส้นทางการปนเปื้อนแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้และเชื้อสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส จากฟาร์มสุกรสู่โรงชำแหละและความสัมพันธ์กับการติดเชื้อมนุษย์

Publish Year National Journal 1
2021 inดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา, "บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและ การสาธารณสุขหลังจากการระบาดของโรคโควิด 19", วารสารอาหาร, ปีที่ 51, ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2021, หน้า 31-39