Publish Year	International Journal	2
2020	ดร.วนิดา ปานอุทัย, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "Enhanced Microencapsulation of C-Phycocyanin from Arthrospira by Freeze-Drying with Different Wall Materials", Food Technology and Biotechnology, ปีที่ 58, ฉบับที่ 4, ตุลาคม - ธันวาคม 2020, หน้า 423-432
2019	ดร.วนิดา ปานอุทัย, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "Physical extraction and extrusion entrapment of C-phycocyanin from Arthrospira platensis", Journal of King Saud University – Science, ปีที่ 31, ฉบับที่ 4, ตุลาคม 2019

Publish Year	National Conference	1
2016	ชนัดดา แซ่จึง, เขมพัษ อ้นท้วม, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "การสารวจการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในสลัดพร้อมบริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร", การประชุมวิชาการระดับชาติ ครัง้ ที่ 13 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วทิ ยาเขตกาแพงแสน วันที่ 8-9 ธันวาคม 2559, 8 - 9 ธันวาคม 2016, นครปฐม ประเทศไทย

Publish Year	International Trademark	3
2021	ดร.วนิดา ปานอุทัย, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตไฟโคไซยานินไมโครแคปซูลจากสาหร่ายสไปรูลิน่า", Kasetsart University, 2021
2021	ดร.วนิดา ปานอุทัย, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "โยเกิร์ตผสมไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลิน่าและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2021
2021	ดร.วนิดา ปานอุทัย, ดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์, "ไอศครีมนมผสมไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลิน่าและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2021