Publish Year	International Conference	2
2022	ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "Application of ingredient and processing for enhancing quality and shelf life of food product.", The 3rd IUFoST Japan symposium on food processing, 4 มีนาคม 2022, Tokyo ญี่ปุ่น
2015	ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, Kwanhathai Chaethong, Osato Miyawaki, "Optimization of roasting temperature and time for chili powder preparation using response surface methodology", Academic Plaza in FOOMA JAPAN, 2015 International Food Machinery and Technology Exhibition 2015, 9 - 12 มิถุนายน 2015, Tokyo Big Sight, Tokyo ญี่ปุ่น