การศึกษาเทคนิคการวัดความแก่ส้มโอแบบไม่ทำลายเพื่อการเก็บเกี่ยวและการคัดแยก

Publish Year International Journal 2
2021 exArun Kumar Gupta, exUrbi Pathak, exThoithoi Tongbram, exManisha Medhi, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, exLembe Samukelo Magwaza, exAsanda Mditshwa, exTao Chen, exPoonam Mishra, "Emerging approaches to determine maturity of citrus fruit", Critical Reviews in Food Science and Nutrition, ปีที่ 62, ฉบับที่ 19, กุมภาพันธ์ 2021, หน้า 5245-5266
2015 exนายจีรายุทธ หงษ์เวียงจันทร์, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.กฤษณา กฤษณพุกต์, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of pomelo maturity based on acoustic response and peel properties", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 50, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2015, หน้า 782-789
Publish Year International Conference 1
2015 exนายจีรายุทธ หงษ์เวียงจันทร์, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวนารถระพี นาคะวัจนะ, "Assessment of Pomelo Maturity using Optical Properties and Characteristics of its Peel", 2015 International Conference on Food and Agricultural Engineering-ICFAE2015, 12 - 13 พฤษภาคม 2015, Warsaw สาธารณรัฐโปแลนด์