| 2013 |
 นางสาวพันธุ์ทิพย์ วิเศษพงษ์พันธ์, รองศาสตราจารย์ , นางดวงเดือน วารีวะนิช , นายอรรถวุฒิ กันทะวงศ์ ,  วีระพงศ์ ศรีโฉมงาม, "ผลผลิตและคุณลักษณะของไคโตซานจากเปลือกปูที่เหลือทิ้งจากอวนจมปู", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 51, 5 - 7 กุมภาพันธ์ 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |