2010 |
นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร , นางสาวอภิญญา จุฑางกูร , นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย , "ปริมาณกรดอะมิโนอิสระที่มีผลต่อรสชาติในเห็ดหอมสดที่ผลิตจากภาคเหนือของประเทศไทย", การสัมมนาวิชาการ วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 8, 1 - 3 กันยายน 2010, เชียงใหม่ ประเทศไทย |