การปรับปรุงสารอาหารที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์โปรติเอสในการหมักแบบแห้งด้วยรา Aspergillus oryzae : Research Project - KUforest

การปรับปรุงสารอาหารที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์โปรติเอสในการหมักแบบแห้งด้วยรา Aspergillus oryzae

แหล่งทุน:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หน่วยงาน:
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2551
หัวหน้าโครงการ:
ดร.อนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:
ดร.เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th