Publish Year	International Journal	1
2014	ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, Jirachai Buddhakulsomsiri, "Production efficiency improvement in batch production system using value stream mapping and simulation: a case study of the roasted and ground coffee industry", Production Planning & Control: The Management of Operations, ปีที่ 25, ฉบับที่ 5, เมษายน 2014, หน้า 425-446

Publish Year	National Journal	1
2008	นางสาววรรณวิภา เศรณีวิจัยกิจการ, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, ผศ. จิรชัย พุทธกุลสมศิริ, "Production efficiency improvement: Case study in roasted and ground coffee industry", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 1, ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2008, หน้า 105-115