desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการเดี่ยว
2549 (2549-2550)
ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์
Assoc.Prof.Dr. Matthijs Dekker,Assoc.Prof.Dr. Anita Linnerman,Assoc.Prof. Dr. Mark Speece
โครงการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงบูรณาการเพื่อการแข่งขัน