2008 |
นางสาวสุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์, นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, "Development of Pasta Products from High-Iron Rice and Iron-Fortified Rice Flour", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 42, ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2008, หน้า 367-375 |