2008 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช , นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล , ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน , นายวายุห์ สนเทศ , "Effects of Extrusion Conditions on the Physical and Functional Properties of Instant Cereal Beverage Powders Admixed with Mulberry (Morus alba L.) Leaves", 14th World Congress of Food Science & Technology, 19 - 23 ตุลาคม 2008, เซี่ยงไฮ้ กรุงเทพมหานคร สาธารณรัฐประชาชนจีน |