desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ โครงการจัดตั้งหน่วยปฏิบัติการวิจัยเชี่ยวชาญเฉพาะด้านข้าวและคาร์โบไฮเดรต
2550 (2548-2550)
ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
นางสาวนิตยา ทับทิมทัย, อาจารย์,ดร.ปวริน ตันตริยานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,ดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์
โครงการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงบูรณาการเพื่อการแข่งขัน