desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ โครงการจัดตั้งหน่วยปฏิบัติการวิจัยเชี่ยวชาญเฉพาะด้านข้าวและคาร์โบไฮเดรต
2549 (2548-2550)
ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
โครงการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงบูรณาการเพื่อการแข่งขัน