เทคนิคผสมผสานของเมแทโบโลมิกส์และเฟลเวอโรมิกส์เพื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงเมแทบอลิซิ่มระหว่างการสุกของมะม่วงน้ำดอกไม้ (Mangifera indica L.)

Publish Year International Journal 2
2022 exAung, Y.L., inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inสิชญา สิทธิพจน์, อาจารย์, inดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์, inดร.กฤษกมล ณ จอม, รองศาสตราจารย์, "Integrative metabolomics-flavoromics approach to assess metabolic shifts during ripening of mango (Mangifera indica L.) cultivar Nam Dok Mai Si Thong", Chemical and Biological Technologies in Agriculture, ปีที่ 9, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2022
2021 exYe Lin Aung, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, รองศาสตราจารย์, inดร.กฤษกมล ณ จอม, รองศาสตราจารย์, "Comparative investigation of combined metabolomics-flavoromics during the ripening of mango (Mangifera indica L.) cv. ‘Nam Dok Mai Si Thong’ and ‘Nam Dok Mai No. 4’", Plants, ปีที่ 10, ฉบับที่ 10, ตุลาคม 2021, หน้า 2198