นวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวสีของไทยเสริมโปรไบโอติคเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าทางการเกษตรและส่งเสริมสุขภาพในสังคมผู้สูงอายุ

Publish Year International Conference 1
2018 inดร.ศรัณย์ พรหมสาย, รองศาสตราจารย์, exฐาปกรณ์ ชุมพล, exปพิชญา ศิลปวนิชย์, exบุญธิดา บุญศิริ, exดร.สุจินันท์ มีไล้, "Screening of carbohydrate-utilizing bacteria as a new probiotic candidate for development of Thai-pigmented rice probiotic products", 47th World Congress on Microbiology, 10 - 11 กันยายน 2018, ลอนดอน สหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือ