การศึกษาอายุการเก็บรักษาของ coconut jerky ในสภาวะเร่ง : Research Project - KUforest

การศึกษาอายุการเก็บรักษาของ coconut jerky ในสภาวะเร่ง

แหล่งทุน:
บริษัท ไทย ไฟน์ ฟู้ดส์ (ทีเอฟเอฟ) จำกัด
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2560
หัวหน้าโครงการ:
นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
ผู้ร่วมโครงการ:
นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก,นางสาวอภิญญา จุฑางกูร
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th