| Publish Year |
International Conference |
3 |
| 2017 |
 ภัทรสุดา น้ำทองไทย,  ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์ , นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช , ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์ , "Development of Rice Spaghetti Using Propylene Glycol Alginate and Soy Flour by Twin-Screw Extrusion", Food Innovation Asia Conference 2017 , 15 - 17 มิถุนายน 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2017 |
นพวุฒิ พงษ์บุญ, ดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์ , "EFFECT OF AMYLOSE CONTENT AND MOISTURE CONTENT OF GELATINIZED RICE DOUGH ON QUALITY OF GLUTEN-FREE WHITE SALTED NOODLES", 8th Shelf Life International Meeting, 1 - 3 พฤศจิกายน 2017 |
| 2015 |
ภัทรสุดา น้ำทองไทย, ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "Effect of Milling Process and Whole Egg Level on Rice Pasta Quality", The 17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015) , 18 - 19 มิถุนายน 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |