2013 |
ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวธัญญรัตน์ โกมล, ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์ , "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตของกะหล่ำดอกตัดแต่งพร้อมบริโภค", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11, 22 - 23 สิงหาคม 2013, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย |