2014 |
ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์, ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, ถกลรัตน์ ทักษิมา, วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์, "Characterization of refine oils from Atlantic Salmon belly as affected by degumming", Kasetsart University Fisheries Research Bulletin, ปีที่ 38, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2014, หน้า 1-15 |