การทำนายปริมาณสารไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนจากผลฟักข้าวหลังการเก็บเกี่ยว

Publish Year International Journal 1
2016 exApinya Bhumsaidon, inดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์, "Variation of Lycopene and Beta-carotene Contents after Harvesting of Gac Fruit and its Prediction", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 2016, ฉบับที่ 50, กรกฎาคม - ตุลาคม 2016, หน้า 257-263
Publish Year National Conference 1
2012 exนส. อภิญญา ภูมิสายดอน, inดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์, "การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารไลโคปีนหลังการเก็บเกี่ยวของฟักข้าวและการทำนาย", การประชุมวิชาการแห่งชาติ ครั้งที่ 9 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน 6-7 ธันวาคม 2555, 6 - 7 ธันวาคม 2012, กำแพงแสน นครปฐม ประเทศไทย