| 2003 |
 ดร.วันเพ็ญ มีสมญา , นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , นางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, ดร.สร้อยทอง สายหยุดทอง , นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง,  นายธีระ ทองเผือก, นายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม, นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, "การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับท้องตลาด", การประชุมวิชาการครั้งที่ 41 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ "60 ปี วิชาการ พื้นฐานสังคมไทย", 3 - 7 กุมภาพันธ์ 2003, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |