2012 |
ดร.อภิตา บุญศิริ, ผศ.ดร.วรดา สโมสรสุข, นางสาวจิตติมา จิรโพธิธรรม, นายพิษณุ บุญศิริ, "ประสิทธิภาพของสารป้องกันกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ร่วมกับแคลเซียมคลอไรด์ในการยืดอายุการเก็บรักษาและลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ก่อโรคในขนุนตัดแต่งสด", วารสารวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี , ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2012, หน้า 43-54 |