2013 |
นส.รุจิรา เหลืองอ่อน, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "Effect of pineapple juice and its concentrated fractions onreduction of dark color in canned pickle green mustard.", The 15th
Food Innovation Asia Conference 2013 “Empowering SMEs through Science and
Technology”.
, 13 - 14 มิถุนายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |