| Publish Year |
International Journal |
2 |
| 2013 |
 นางวิภา สุโรจนะเมธากุล , นางสาวพุทธลักษณ์ ไขประภาย, นางสาวเปรมรัตน์ จิตหาญ, ดร.วารุณี วารัญญานนท์,  Shoji, M, Ito, T, Tamura, H, "Investigation of Undeclared Food Allergens in Commercial Thai Food Products (vol 23, pg 1, 2012)", FOOD CONTROL, ปีที่ 30, ฉบับที่ 2, เมษายน 2013, หน้า 404-404 |
| 2011 |
นางวิภา สุโรจนะเมธากุล, Hirotoshi Doi, Haruki Shibata, Tasuku Mizumura, Toshio Takahashi, ดร.วารุณี วารัญญานนท์, นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ , Masahiro Shoji, Tatsuhiko Ito, Hirotoshi TAMURA, "Reliable Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for the Determination of Coconut Milk Proteins in Processed Foods", Journal of Agricultural and Food Chemistry, ปีที่ 59, ฉบับที่ 6, มีนาคม 2011, หน้า 2131-2136 |