2012 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , นส รติกร บัวคำ, ดร ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต, "จลนพลศาสตร์การลดลงของสารพิษตกค้างในผักโดยการล้างด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง", Asian Journal of Food and Agro-Industry, ปีที่ 5, ฉบับที่ 5, ตุลาคม - พฤศจิกายน 2012, หน้า 364-373 |