2012 |
ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์, นางสาวประไพศุทธิ์ คำทอง, "Effects of heat-moisture treatment on normal and waxy rice flours and production of thermoplastic flour materials", carbohydrate polymers, ปีที่ 90, ฉบับที่ 1, กันยายน 2012, หน้า 340-347 |