2010 |
นายธนเดช โตธนาภรณ์, ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, ผศ.ดร. พรชัย ราชตนะพันธุ์, ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ประสิทธิภาพของวานิลลินและใยเปลือกมะม่วงในการต้านจุลินทรีย์ในเนื้อมะม่วงบด", การสัมมนาวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 8, 1 - 3 กันยายน 2010, เชียงใหม่ ประเทศไทย |