Publish Year |
National Conference |
2 |
2007 |
ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, หทัยชนก ชะนะปาโมกโข, "สมบัติทางเคมีและเคมีเชิงฟิสิกส์ของสตาร์ชและแป้งข้าวฟ่าง", การประชุมวิชาการครั้งที่ 45 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (สาขาอุตสาหกรรมเกษตร), 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2007 |
ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, พีรียา มุสิกะคุณ, "ลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง(คาฟิริน)", การประชุมวิชาการครั้งที่ 45 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (สาขาอุตสาหกรรมเกษตร), 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2007, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |