Publish Year	International Journal	1
2010	ดร.สร้อยทอง สายหยุดทอง, "ผลของสารสกัดจากผักพื้นบ้านของประเทศไทยต่อการฆ่าเชื้อลิสทีเรียในผลิตภัณฑ์หมูปรุงสุกแช่เยือกแข็ง", Maejo International Journal of Science and Technology , ปีที่ 4, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2010, หน้า 540-546