Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
สมบัติด้านเพสติงและความหนืดของสารผสมแป้งมันสำปะหลังและแซนแทนกัมที่มีความเป็นกรดเบสและเวลาในการให้ความร้อนต่างๆ
Conference
The 35th Congress on Science and Technology of Thailand (STT 35)
Class
ชาติ
Date
15 - 17 ตุลาคม 2009
Location
ชลบุรี ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Prawta Chantaro
ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อสมบัติทางกายภาพและความคงตัวของระบบที่มีแป้งมันสำปะหลังเป็นส่วนประกอบ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment