Conference

Sensory evaluation and phy sical measurement of textural characteristics of the rice-flour based breadstick
13th World Congress of FoodScience and Technology
นานาชาติ
17 กันยายน 2006
นองส์ สาธารณรัฐฝรั่งเศส
-
-

Author

Output From Project

การศึกษารูปแบบการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ขนมอบโดยการสร้างตัวแบบจำลอง

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054599 ชื่อวิชา Thesis,14 มิ.ย. 2004 - 29 ก.ย. 2006