Conference

Article
Determination of total soluble solids and total acidity in term of acetic acid content in chili sauces by NIRS
Conference
The 1st Asian NIR symposium and The 24th Japanese NIR Forum
Class
นานาชาติ
Date
10 - 14 พฤศจิกายน 2008
Location
tsukuba ญี่ปุ่น
DOI
-
Related Link
-