Conference

Relationship between consumer liking and physical characteristics of sandwich bread: evaluation of artificial neural networks.
Pangborn Sensory Science Symposium
นานาชาติ
27 - 30 กรกฎาคม 2009
สาธารณรัฐอิตาลี
-
-

Author

Output From Project

การศึกษารูปแบบการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ขนมอบโดยการสร้างตัวแบบจำลอง

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054575 ชื่อวิชา Modeling for Product Development,11 ม.ค. 2010 - 26 ก.พ. 2010