Conference
Application of artificial neural networks to predict the oxidation of Menhaden fish oil obtained from Fourier transform infrared spectroscopy method
IFT Annual Meeting and Food Expo
นานาชาติ
6 - 9 มิถุนายน 2009
Anaheim
-
Author
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 254621 ชื่อวิชา Advanced Fishery Product Analysis,11 ก.ย. 2008 - 11 ก.ย. 2008