Conference

Effect of Freeze-Drying in Different Carbohydrate Excipient on Antioxidant Capacity of Tryptic-Hydrolyzed Mungbean Proteins
การประชุมวิชาการ โครงการปริญญาเอกกาญจนาภิเษก ครั้งที่ 10 (RGJ-Ph.D. Congress X) เรื่อง “การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ และผลกระทบ”
ชาติ
3 - 5 เมษายน 2009
ชลบุรี ประเทศไทย
-
-