Conference

Article
Effect of heating prior to drying and storage temperature on the antioxidant activity of turmeric (Curcuma longa L.).
Conference
The 33rd Congress on Science and Technology of Thailand (STT 33).
Class
ชาติ
Date
18 - 20 ตุลาคม 2007
Location
นครศรีธรรมราช ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-