Conference

Article
Influence of temperature on viscosity of tapioca starch containing sodium alginate
Conference
The Food Innovation Asia 2007
Class
ชาติ
Date
14 - 15 มิถุนายน 2007
Location
BITEC Bangna, Bangkok กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-