Conference

Effect of Fluidized Bed Puffing Condition on Quality Attributes of Shiitake Mushroom Cap
The 32nd Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference
นานาชาติ
26 พฤศจิกายน 2020
ONLINE กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

ผลของวิธีการอบแห้งและอุณหภูมิอบแห้งที่มีต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของเห็ดหอม